哪些蔬菜对牛皮癣患者比较有利

　　生活中饮食注意是必要的，很多的人在生活中对于饮食的要求不是很高，因此，很多的患上疾病的患者疾病恶化，因此，对于严重的疾病患者要在饮食注意，就如牛皮癣这种严重的疾病，牛皮癣患者要注意哪些饮食，蔬菜中哪些是对牛皮癣患者有利的?

　　牛皮癣病因目前还不很明确，但一般认为与脂肪代谢异常、精神刺激、内分泌变化等有一定关系。水果具有食物和药物的双重功效。而一部分水果具有清热解毒、除湿消肿等作用。

　　水果具有食物和药物的双重功效。而一部分水果具有清热解毒、除湿消肿等作用。

　　哪些蔬菜对牛皮癣患者比较有利：

　　1、大枣

　　营养价值：大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。

　　中医用途：对中医来讲大枣是一味用途广泛的滋补良药，对于牛皮癣的治疗具有很强的辅助作用。

　　2、葡萄

　　营养价值：葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。

　　中医用途：生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。牛皮癣患者经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。

　　3、梨

　　营养价值：梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效。

　　中医用途：生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较不错的是否效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

　　4、柿子

　　营养价值：柿子有润肺止咳、清热生津之功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咳血等症有良效。

　　5、甘蔗

　　营养价值：蔗汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕。

　　中医用途：中医常把其作清凉生津剂，用于治疗牛皮癣患者的口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

　　6、柑桔

　　营养价值：有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。

　　注意事项：但柑桔性偏凉味甘酸，胃酸过多的牛皮癣患者不宜过量食用。

　　7、石榴

　　营养价值：石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者，可作食疗佳品。

　　生活中饮食牛皮癣患者要注意哪些：

　　牛皮癣患者饮食的注意：1、牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配。谷类食物是中国传统膳食的主体，牛皮癣患者应多多食用谷类，搭配少量的动物性食物。

　　牛皮癣患者饮食的注意：2、牛皮癣患者要经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精，否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸之中。

　　牛皮癣患者饮食的注意：3、牛皮癣患者要多吃蔬菜、水果和薯类食物，这些食物在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面，起着十分重要的作用。蔬菜的种类繁多，营养价值营很高，含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果也富含维生素C和胡萝卜素，如鲜枣、柑橘、柿子和杏等。薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，但近年来牛皮癣患者吃薯类较少，应当多吃些薯类，补充这方面营养。

　　牛皮癣患者饮食禁忌：

　　1、调料类：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。

　　2、各种酒类(包括白酒、啤酒、葡萄酒)

　　3、注意不要经常在饭店吃饭!(因为调料重)

　　4、忌喝茶水、绿豆汤。

　　5、蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。

　　6、肉食类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制猪蹄!及各种熟肉制品。一句话，治疗期间禽类、鸟类、兽类、或家畜等不可用，猪肉可以。

　　其实，对于牛皮癣患者来说，多了解一些有关牛皮癣患者饮食方面的知识是必要的，就如上面所介绍的牛皮癣的蔬菜方面，有利的饮食方面，禁忌方面，这些都是对于牛皮癣患者的治疗有不错处的。