牛皮癣患者哪些东西不能吃呢

　　牛皮癣是由许多因素引起的。饮食是比较重要的方面之一。很多患者都知道牛皮癣是不能乱吃东西的，但细节不是很清楚。牛皮癣这种病比较特殊，如果饮食不当会对患者造成严重伤害，下面我们就来了解牛皮癣患者有哪些禁忌。

　　禁忌牛皮癣饮食一：吃太多菠菜。对于含有大量草酸盐的菠菜，牛皮癣患者不宜多吃。草酸可以在人体内产生草酸钙和草酸锌与钙和锌。牛皮癣患者是不容易排除的，并且影响肠中钙和锌的吸收。容易导致儿童银屑病中钙和锌的缺乏，导致骨骼和牙齿发育不良，也影响智力的发展。

　　牛皮癣饮食禁忌二：吃不煮的苦瓜。苦瓜中的草酸会干扰食物中的钙吸收。因此，在进食前，牛皮癣患者应先在沸水中煮苦瓜以去除草酸。需要大量钙质的婴儿不能吃太多的苦瓜。

　　牛皮癣饮食禁忌三：吃煮熟的豆芽。豆芽嫩嫩可口，营养丰富，但必须在食用时煮熟。否则，牛皮癣患者进食后会出现恶心，呕吐，腹泻，头晕等不适反应。

　　牛皮癣饮食禁忌四：长时间煮绿叶蔬菜。绿叶蔬菜在烹饪时不宜长时间煮熟。否则，绿叶蔬菜中的硝酸盐会转化为亚硝酸盐，这很容易导致牛皮癣患者食物中毒。

　　哈尔滨冰城银屑病医院的医生表示，蔬菜虽然营养丰富，但有些不利于牛皮癣患者，如果烹调方式不对，也会对患者造成伤害。因此，患者在日常生活中必须注意科学合理的饮食，祝您早日恢复健康。